Trong thời gian qua, mô hình du lịch kết hợp nông nghiệp của chị Lê Thị Hồng Minh, sáng lập HTX Nông Trại Vui (xã Diên Lâm, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa) đang được các du khách trong và ngoài nước quan tâm.

Hợp tác xã Nông Trại Vui (xã Diên Lâm, huyện Diên Khánh, Khánh Hòa) đang thu hút du khách châu Âu, Bắc Mỹ đến trải nghiệm với mô hình du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn.

Vừa đặt chân vào bên trong không khí mát dịu kèm theo cơn gió nhè nhẹ cảm thấy thật dễ chịu sau một tuyến đường dài di chuyển.

Đưa chúng tôi vào bên trong, những quả bí, mướp xanh tươi xum xuê cùng với những đàn vịt tung tăng dưới nước, đàn cò trắng tung bay mới thấy được khung cảnh giống như bức tranh trong phim.

Chị Lê Thị Hồng Minh, người sáng lập HTX Nông Trại Vui cho biết: "Hợp tác xã bắt đầu hoạt động từ năm 2023, ban đầu nơi đây vẫn còn hoang sơ chưa có gì. Nhận thấy được tiềm năng phát triển du lịch kết hợp với nông nghiệp nên tôi cùng một số thành viên lên ý tưởng để cùng thực hiện".

"Để làm hoàn thiện như ngày hôm nay tôi và các thành viên bỏ ra không biết bao nhiêu tiền, công sức. Tuy nhiên, niềm vui bây giờ những cánh hoa phượng vĩ đã nở, tiếng chim hót từ đàn chim và những nụ cười vui tươi từ các du khách sau khi tham quan nơi đây" - chị Minh nói.

Nông dân ở Nông Trại Vui, xã Diên Lâm, huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) chăm sóc từng quả bí, quả mướp để phục vụ du khách mỗi lần đến tham quan.

Khách Nga trải nghiệm xuống ruộng bắt cá và sau khi bắt được nhiều người rất thích

Chị Minh cho hay, bản thân đã được đào tạo chuyên ngành du lịch, cũng gắn bó với lĩnh vực này trong nhiều năm, Khánh Hòa là địa phương có tiềm năng để phát triển du lịch.

Những mô hình du lịch biển đảo, các di tích như Tháp Bà Ponagar Nha trang hay điểm Hòn Chồng trước đây cũng được nhiều người quan tâm.

Trong thời gian gần đây, loại mô hình du lịch sinh thái, du lịch kết hợp với nông nghiệp càng khẳng định được giá trị, không những thu hút khách nội địa mà còn thu hút khách nước ngoài.

Đến nay, HTX có diện tích khoảng 3,4ha, được xây dựng bài bản, giúp du khách có được những trải nghiệm thú vị và thưởng thức những món ẩm thực mang đậm chất vùng quê.

Cụ thể như khu vực trồng các cây xoài Đài Loan, tứ quý hàng trăm cây đang mang quả; khu vực trồng rau củ quả, nuôi cừu, thỏ, dê, gà, vịt, cá và khu vực dành cho các hoạt động vui chơi, trải nghiệm cắm trại dành cho mọi lứa tuổi từ những học sinh nhí cho đến những người lớn tuổi.

Chị Minh cho biết, nếu như trước đây chỉ vỏn vẹn đón khách nội địa thì hiện nay thị trường khách Nga đang tham quan, trải nghiệm nhiều.

Thông qua chương trình "Một ngày làm nông dân" nhiều du khách rất phấn khởi, du khách trải nghiệm văn hóa truyền thống ở địa phương tô đẹp hình ảnh người nông dân cho du khách trong ngoài nước.

Bên cạnh đó, du khách còn biết đến những làng nghề từ xa xưa như: Nghề làm bánh tráng, bánh xèo, tận tay gặt lúa, cấy lúa, chăm cây bắp, thu hoạch bắp, bắt cá điêu hồng, cá lóc, cá trê,...

Theo chị Minh, trong thời gian qua tại đây đã đón khoảng 20.000 lượt khách, chủ yếu du khách Nga, đây là thị trường tiềm năng. Để có được kết quả trên, các cá nhân đã giới thiệu cho du khách bằng nhiều hình thức khác nhau thông qua mạng xã hội.

Chị Nguyễn Thị Ngọc Mai (thị trấn Cam Đức, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa) cho biết: "Gia đình tôi đã đến đây 2 lần cùng với gia đình, mỗi lần đến đây càng thích không khí thoáng mát và những trò chơi bổ ích.

Đặc biệt, trò chơi bịt mắt bắt vịt, trò bắt cá ngoài ruộng, trồng dưa hấu. Từ những hình ảnh này tôi cảm thấy người nông dân khi sản xuất ra sản phẩm thành công không hề đơn giản mà đó là cả một quá trình".

Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Khánh Hòa: Du lịch sinh thái gắn với nông nghiệp, nông thôn được xác định là 1 trong 5 dòng sản phẩm du lịch chủ đạo đang được tỉnh triển khai.

Tỉnh đã chỉ đạo các sở, ngành liên quan tập trung đẩy mạnh phát triển cơ sở, phát huy tiềm năng, lợi thế về nông thôn, làng nghề, văn hóa và môi trường sinh thái đặc trưng của các địa phương nhằm nâng cao chất lượng đời sống vật chất, tinh thần của người dân nông thôn, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng tích hợp đa giá trị, bao trùm và phát triển bền vững. Bước đầu đã có nhiều trang trại trồng cây ăn quả, chăn nuôi… trên địa bàn tỉnh.