Từ đổi mới tư duy sản xuất, liên kết tiêu thụ đến phát triển kinh tế tuần hoàn, ngành hàng sen Đồng Tháp từng bước mở ra hướng nâng cao thu nhập cho nông dân.

Liên kết sản xuất đến thay đổi tư duy canh tác

Hơn 6 năm gắn bó với cây sen, ông Lê Văn Rạng, ở xã Trường Xuân, tỉnh Đồng Tháp, hiểu rằng muốn cây sen mang lại thu nhập ổn định thì người nông dân không thể sản xuất đơn lẻ theo kiểu mạnh ai nấy làm. Từ suy nghĩ đó, ông cùng năm hộ dân trong xóm thành lập tổ liên kết sản xuất sen trên diện tích hơn 30ha, thống nhất cùng mua vật tư nông nghiệp đầu vào, cùng bán sản phẩm và cùng chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc.

Ông Trừ nói: Phụ phẩm từ sen sau thu hoạch không còn bị đốt bỏ như trước đây. Gương sen sau khi tách hạt được gom lại, phối trộn với chế phẩm vi sinh rồi ủ thành phân hữu cơ để bón trở lại cho ruộng.

Xây dựng chuỗi giá trị để Sen Đồng Tháp xuất ngoại

Đây là giải pháp vừa đa dạng hóa nguồn thu, vừa hạn chế sâu bệnh phát sinh nhờ luân canh, xen canh hợp lý. Trong mùa nước nổi, cá được thả nuôi trong ruộng sen không chỉ tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên mà còn góp phần làm sạch môi trường, giảm áp lực sử dụng thuốc BVTV. Sau mỗi vụ, đất được nghỉ và phục hồi, tạo điều kiện thuận lợi cho cây sen phát triển khỏe mạnh hơn. Từ đó người nông dân xem đây là hướng đi phù hợp với điều kiện tự nhiên cũng như yêu cầu phát triển nông nghiệp xanh hiện nay.

Cây sen từ lâu đã trở thành biểu tượng của vùng đất Đồng Tháp. Tuy nhiên, ngành hàng này cũng từng trải qua giai đoạn đầy khó khăn. Năm 2015, toàn tỉnh có khoảng 1.265 ha sen với sản lượng gần 1.000 tấn. Đến giai đoạn 2016-2019, do ảnh hưởng của sâu bệnh cùng việc thiếu liên kết tiêu thụ, diện tích giảm xuống chỉ còn khoảng 800-880 ha.