Từ nhật ký điện tử, mã QR truy xuất nguồn gốc đến livestream bán hàng, nhiều HTX và doanh nghiệp ở phía Bắc TP.HCM đã chứng minh hiệu quả vượt trội của nông nghiệp số trong thực tiễn.

Làm nông nghiệp số từ sổ tay điện tử đến livestream bán dưa

Từ năm 2021, HTX Kim Long ở xã Phú Giáo (TP.HCM) đã triển khai nhật ký điện tử trong toàn bộ quy trình canh tác dưa lưới.

Hệ thống này giúp ghi chép chi tiết về giống, phân bón, ngày trồng, ngày thu hoạch và các chỉ số sinh trưởng. Nhờ vậy, mỗi sản phẩm đều có mã QR riêng để truy xuất nguồn gốc.

Làm nông nghiệp số từ sổ tay điện tử đến livestream bán dưa

Từ năm 2021, HTX Kim Long ở xã Phú Giáo (TP.HCM) đã triển khai nhật ký điện tử trong toàn bộ quy trình canh tác dưa lưới.

Hệ thống này giúp ghi chép chi tiết về giống, phân bón, ngày trồng, ngày thu hoạch và các chỉ số sinh trưởng. Nhờ vậy, mỗi sản phẩm đều có mã QR riêng để truy xuất nguồn gốc.

Mỗi tuần, HTX có 2–3 buổi phát trực tiếp, giới thiệu cận cảnh vườn dưa, quy trình thu hoạch và đóng gói. Cách làm này giúp tăng đơn hàng trực tuyến từ 10–15% mỗi tuần.

“Người mua được xem tận mắt, cảm nhận sự thật từ hình ảnh và lời nói. Niềm tin đến từ sự chân thực”, ông Quyết chia sẻ.

Ở xã Phước Thành (TP.HCM), Công ty CP Nông nghiệp U&I (Unifarm) đã xây dựng phần mềm quản trị GESO ERP do chính đội ngũ nội bộ thiết kế.

Toàn bộ quy trình từ làm giống, trồng trọt, thu hoạch, bảo quản, chế biến và phân phối đều được kiểm soát chặt chẽ qua hệ thống này. Mỗi lô hàng có thể truy xuất ngược đến từng nhân công, từng ngày chăm sóc.

Nhờ đó, Unifarm đáp ứng yêu cầu khắt khe của các đối tác quốc tế như Tập đoàn Dole, đưa trái chuối Việt vào hệ thống phân phối toàn cầu.

Ở mô hình dưa lưới, Unifarm từng thuê chuyên gia Israel huấn luyện kỹ thuật trồng trong nhà kính. Sau đó, họ chuyển giao lại quy trình chuẩn VietGAP cho các HTX và nông hộ liên kết.

Ông Phạm Quốc Liêm - Chủ tịch Công ty Unifarm cho biết, từ 1ha ban đầu, nay công ty đã hình thành vùng nguyên liệu 15ha tại chỗ và 10ha liên kết ngoài địa phương.

Tất cả được quản lý qua phần mềm, mã hóa sản phẩm, giúp sản phẩm dưa lưới mang thương hiệu Unifarm chinh phục thị trường Singapore và Malaysia.

Gia tăng giá trị sản phẩm nông nghiệp số

Tại HTX cây ăn quả Tân Mỹ (phường Tân Uyên, TP.HCM), việc áp dụng công nghệ số được triển khai từ khâu trồng đến tiêu thụ. Các thành viên được đào tạo kỹ thuật để canh tác theo quy trình xuất khẩu.

Đồng thời, HTX sử dụng phần mềm FaceFarm và WACA để truy xuất nguồn gốc và xây dựng nhãn hiệu tập thể. Nhờ đó, sản phẩm bưởi đường lá cam của HTX đã được cấp mã vùng trồng EU, Canada, New Zealand và xuất khẩu gần 300 tấn trong năm đầu tiên.

Ông Lê Minh Sang - Giám đốc HTX cây ăn quả Tân Mỹ cho biết, đối tác nước ngoài yêu cầu quy trình rất bài bản. Họ giám sát thực tế tại vườn, cử chuyên gia kỹ thuật đến hướng dẫn nông dân.

Nhờ số hóa quy trình, HTX có thể đối thoại được bằng dữ liệu. “Dù giá mua không cao, nhưng ổn định, ít rủi ro và mở ra triển vọng lâu dài”, ông Sang chia sẻ.

Theo ông Hồ Trúc Thanh - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM, trên hành trình hiện đại hóa nông nghiệp, nhiều HTX và doanh nghiệp đã lựa chọn nông nghiệp số như 1 hướng đi tất yếu để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.

Thực tế cho thấy, nông nghiệp số chính là nền tảng để nâng cao năng suất, minh bạch hóa quy trình và nâng giá trị nông sản. Khi dữ liệu trở thành tài sản và livestream trở thành kênh tiêu thụ, nông dân đã bước vào một cuộc chơi mới.

Thời gian tới, ngành nông nghiệp sẽ tiếp tục phát triển theo hướng hiện đại, chuyên canh quy mô lớn, an toàn thực phẩm, dựa trên ứng dụng khoa học, công nghệ và tự động hóa.

Đồng thời, theo ông Trúc Thanh, ngành sẽ xây dựng cơ sở dữ liệu số hóa về tài nguyên nông nghiệp, có cơ chế cập nhật thường xuyên để phục vụ hiệu quả cho công tác điều hành và quy hoạch.