Tạo chuỗi giá trị muối

Các nội dung như quản lý và sử dụng đất làm muối, phát triển hạ tầng sản xuất, xây dựng hệ thống dữ liệu và dự báo, điều tiết thị trường, chuyển đổi số, bảo vệ môi trường và thích ứng biến đổi khí hậu được đưa vào một khuôn khổ pháp lý thống nhất.

Một trong những điểm mới đáng chú ý là cách tiếp cận theo chuỗi giá trị. Thay vì sản xuất rời rạc, dự thảo hướng tới tổ chức lại ngành muối theo chuỗi liên kết từ sản xuất, thu gom, chế biến đến phân phối và tiêu thụ, qua đó nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm muối Việt Nam.

Khái niệm “chuỗi giá trị muối” cũng được xác lập trong văn bản pháp lý, tạo cơ sở để thu hút doanh nghiệp, tổ chức tài chính và khoa học công nghệ tham gia sâu hơn vào ngành .

Quy hoạch rõ đất cho ngành muối

Vấn đề đất đai, yếu tố then chốt nhưng lâu nay thiếu cơ chế quản lý hiệu quả, được đặt ở vị trí trung tâm. Dự thảo quy định việc sử dụng đất làm muối phải gắn với quy hoạch sử dụng đất cấp tỉnh, đồng thời kiểm soát chặt chẽ việc chuyển đổi mục đích sử dụng, đặc biệt tại các vùng sản xuất trọng điểm.

Những khu vực có lợi thế sẽ được xác định rõ để ưu tiên đầu tư hạ tầng, ứng dụng công nghệ và tổ chức sản xuất quy mô lớn .

Dự thảo cũng định hướng phát triển ngành muối theo cơ chế thị trường có sự quản lý của Nhà nước, bảo đảm minh bạch, cạnh tranh lành mạnh, đồng thời gắn với bảo tồn làng nghề truyền thống và phát triển kinh tế ven biển. Việc kết hợp sản xuất muối với du lịch trải nghiệm, kinh tế tuần hoàn cũng được khuyến khích nhằm đa dạng hóa sinh kế cho diêm dân.

Theo cơ quan soạn thảo, việc ban hành nghị định mới không chỉ nhằm sửa đổi các quy định đã lỗi thời mà còn tạo hành lang pháp lý đủ rộng và linh hoạt để ngành muối chuyển sang giai đoạn phát triển mới.

Trong bối cảnh nhu cầu muối phục vụ công nghiệp, y tế và chế biến thực phẩm ngày càng tăng, việc tái cấu trúc ngành theo hướng hiện đại, bền vững và có liên kết chuỗi được xem là giải pháp căn cơ để bảo đảm nguồn cung trong nước, nâng cao giá trị sản phẩm và ổn định sinh kế cho người dân vùng ven biển.